Tarta de calabaza

   El domingo pasado, como llovía sin descanso, unos amigos nos invitaron a comer un señor cocido en su casa, así que, qué menos que preparar un postre decente.

   Hace unos días caté una tarta de naranja y calabaza de la chef Iria Castro, en un evento madresférico, y estaba delicio, así que me aventuré a intentarlo. Sigue leyendo